Бишкотена торта с маскарпоне и кокос 

27 юни 2021 06:19   3389 прочита


Бишкотена торта с маскарпоне и кокос 

 

Вкусна наслада за почивните дни 

Продукти: 
200 г маскарпоне 
Около 20 твърди бишкоти 
200 мл течна сладка сметана за разбиване 
70 г захар 
1 ч. л. мед 
Настъргана кора на 1 или ½ портокал 
Мляко за потапяне на бишкотите 
100 мл коняк по желание 
Кокосови стърготини за украса 

Приготвяне: 

Разбийте маскарпонето, след което добавете към него меда и портокаловата кора. Отделно с миксер разбийте сметаната и я прибавете към маскарпонето като разбъркате хубаво с шпатула. Следва да започнете с реденето на бишкотите в подходяща форма за сладкиш или пък в купички, чаши. Всяка бишкота се потапя в млякото, като към него по желание може да добавите и коняка. Подредете един ред във формата, намажете обилно крем, с лед това втори ред с напоени бишкоти. Накрая завършете с крем и поръсете с кокосови стърготини. Сложете в хладилник за 3-4 часа, за да стегне. 


Още за: Още от: Кухня

Принтирай статия
0 коментара


Вашият коментар

ВАЖНО! Правила за публикуване на коментар
Име
Коментар




Въведете кода от картинката